Description
Cet agneau bio contient :
- Gigot (2)
- Épaule (2)
- Navarin (environ 2kg)
- Côtes filets (16)
- Côtes premières (16)
- Côtes secondes (10)
- Côtes collets (6)
- Rognons (entre 2 et 4)
- Foie (environ 800g)
Pour les découpes spéciales (gigot tranché, gigot raccourcis, gigot désossé, épaule désossée, carrée d’agneau pour les côtes filets, carrée d’agneau pour les côtes premières), demander par email ou téléphone.
